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產品研發
  • 益生菌2.0革命來了

    益生菌2.0革命來了

    在談論消化健康益生菌時,為什么非要在酵母菌和細菌中二選一?這可是道多選題。 ——Morgane Maillard, Product Manager, Lallemand Health Solutions

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  • 阿育吠陀的饋贈-姜黃素

    阿育吠陀的饋贈-姜黃素

    姜黃是一種多年草本植物,原產于印度南部濕熱的泰米爾,現在主要分布在南亞熱帶地區。在印度姜黃有著悠久的應用歷史:無論任何配方的咖喱,都離不開最基礎的原料姜黃;實際上在咖喱層次豐富的味道中,姜黃的味道往往是最具辨認度的,在印度眾多的香料中唯獨姜黃有著生命香料的美譽。在印度教中,姜黃的金黃色代表著太陽的光彩...

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  • 益生菌,女性健康的守護君

    益生菌,女性健康的守護君

    一個世紀前,Elie Metchnikoff(俄羅斯科學家,“乳酸菌之父”,諾貝爾生理學和醫學獎得主)提出了益生菌可以促進健康,延長壽命的假設;時至今日,益生菌已經成為功能性健康食品不可或缺的部分,已成為近幾年各大產業大會上的”活躍分子”;關于益生菌的學術研究也是在快速增長中,已發表成果的數量從199...

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  • 口腔益生菌—一個富有市場前景和創新的口腔健康解決方案

    口腔益生菌—一個富有市場前景和創新的口腔健康解決方案

    口腔健康狀況影響著全球億萬人的生活,口腔健康不僅僅是局限于亮潔的牙齒,它會影響到人們的健康,同時還會決定人們的生活質量水平。目前,全球口腔健康約有幾十億美元的市場,而且它的發展潛力和前景是巨大而深遠的。隨著消費者對天然功效類產品需求的日益增加,口腔益生菌將日益成為一個富有廣闊前景的口腔問題解決方案領域...

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  • 胃燒心的天然解決方案?——華麗轉身的發酵大豆粉

    胃燒心的天然解決方案?——華麗轉身的發酵大豆粉

    現在胃腸道疾病的發病率越來越高,跟人們生活節奏的加快及生活結構的改變不無關系。每逢過年過節,也同時迎來胃病高發期,主要是假期間各類飯局酒局、油膩飲食以及不規律的作息引起,這也是現在城市人們平日不健康飲食和生活習慣的集中體現。

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